目前，我国的社会老龄化趋势十分严峻，这将为老年人个人健康福祉、社会医疗保健系统以及社会成本带来一系列的重大挑战。已有研究表明，接触自然的绿色生活方式对老人健康有着重要影响。因此，探究如何应用自然要素为老人提供丰富的物质环境、精神环境和社会生活环境，改善和提升老人的身心健康水平，以减轻医疗保健系统压力，变的尤为重要。该研究通过多肉植物组合和插花两种不同室内园艺活动，对老人负面情绪的前后测及组间主效应分析，来探讨园艺活动对负性情绪是否有显著的缓解效益，以及两种活动对负性情绪的缓解效益是否有显著差异，若有显著差异则继续分析不同活动的简单效应。研究发现，园艺活动干预后，老人总负性情绪状态得到显著改善；相比于多肉植物组合盆栽活动，插花活动显著更能改善老人因“生活单调、无所事事”和对事物“缺乏兴趣”而产生的负性情绪；唾液皮质醇浓度变化则需要采集更多的样本方能显示其变化的全貌。